Espresso bazlı kahveler arasında en popüler olanlardan biri: Latte / Caffé Latte. Yumuşak içimi ve sanatıyla ayrı bir kültür oluşturan caffe latte ülkemizdede çok tercih edilen kahveler arasındadır. "Latte" İtalyanca’da süt anlamına gelmektedir. İtalyan kökenli Caffé Latte, günümüzde dünyanın her yerinde tüketilmektedir.
Tek shot espresso ile hazırlanır. Cappucinodan farkı daha fazla süt içerimesi ve üzerindeki süt kremasının daha ince olmasıdır. Yumuşak içimlidir. Espresso makinesinde hazırlanırken 1 veya 2 saniye havalandırılarak köpürtülen süt ile hazırlanır. Bardak üzeri krema inceliği 1cm’dir. Genellikle latte art yapılarak sunulur.
Kahveniz hazır, bardaklarınıza servis ederek keyifle tüketebilirsiniz.
Comments