Comandante C40 MK4 Black Kahve Değirmeni

Comandante C40 Nitro Blade®

Comandante C40 (MKIII) Nitro Blade gerçek kahve tutkunları ve nitelikli kahve meraklıları için bulunabilecek en iyi değirmen çözümlerinden biridir. Tamamen yeni bir fikrin ve uygulamanın ürünü bıçak setiyle çok dayanıklı ve yüksek performanslı bir el değirmenidir. Söz konusu bıçak seti uzun ve zorlu bir araştırma/geliştirme sürecinin haklı gururunu taşır. 2015 yılının başlarında burgaçlı bıçakların ana malzemesi olarak hassas bir martensitik matrikse sahip yüksek alaşımlı, nitrojen oranı yüksek bir paslanmaz çelik kullanılmaya başlanmasıyla Comandante değirmenleri de rakiplerinin bir adım önüne geçmiştir.

Buna ek olarak taze çekmenin kaçınılmaz olduğu yüksek kalite çekirdekleriniz için en doğru partikül ebadı dağılımını verecek yeni bir geometri ve form da geliştirilmiştir. Yüksek nitrojenli martensitik üzerinde çalışması son derece zor bir malzemedir ve ciddi bir ustalık ve mühendislik ister. Ama bu becerildiğinde ise artıları çok fazladır: Çok dayanıklıdır, aşınmaya karşı inanılmaz dirençlidir ve körleşme sürecini çok yavaştır.

Sertleştirilip formu kazandırılan Nitro Blade’e son bir mühendislik dokunuşu eklenmiştir: Z-dişlerinin uç kısımlarına yerleştirilen mikro bıçaklar sayesinde tüm bıçak setinin keskinliği enikonu arttırılmıştır. Ve bu sayede en ince çekimden en kalın çekime hiç fark etmeksizin en doğru partikül ebadı dağılımı yakalanabilmiştir.

Paslanmaz çeliğin sayısız nimetlerinden yararlanmak üzere de C40’ün gövdesi, şaftı, çevirme kolu, mikro bilyeli yatağı da yine paslanmaz çelikten üretilmiştir. C40’ın çıplak hali de yine paslanmaz çeliktendir. Ahşap versiyonlarında ise üzeri değişik ağaçlardan elde edilen ürünlerle kaplanır.